永州有哪些特色小吃 湖南永州特产

永州的特色小吃有永州血鸭、永州喝螺、荷叶粉蒸肉、宁远肉馅豆腐、零陵板鸭、苦瓜酿肉、打粑粑、东安土鸡 。
永州特产一:永州血鸭

永州有哪些特色小吃 湖南永州特产

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永州血鸭是湖南永州的传统特色名吃,有着非常悠久的历史,传说起源于太平天国运动期间 。其制作工艺十分精细,选用鸭肉,鸭血,仔姜为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的血鸭味香辣,肉鲜嫩,油重抱芡,咸鲜适口 。
永州特产二:宁远肉馅豆腐
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宁远肉馅豆腐是湖南永州的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,选用肉和豆腐为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的肉馅豆腐味道鲜美,松脆可口,肥而不腻,多吃不厌 。
永州特产三:东安土鸡
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【永州有哪些特色小吃 湖南永州特产】东安土鸡是湖南永州的传统特色名吃,有着非常悠久的历史,传说起源西晋时期 。选用当地的东安鸡为主要原料,再配以各种调料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的东安土鸡色泽鲜艳,肉质鲜嫩,酸辣爽口,肥而不腻,还含有非常丰富的营养 。

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