处暑暑气难耐 两款食谱最适合
八月份进入处暑节气 ， 很多人感觉到而来夏季的炎热气候 ， 出现了一些不适的情况 。八月份吃些什么可以有降温去暑的作用呢 ， 很多的人都不知道应该如何养生 ， 下面的这些养生食谱很适合这个时候 。
竹荪老鸭汤
竹荪老鸭汤 ， 特别适合在炎热的夏天饮用 ， 具有很好的消暑利湿、补气养阴、润肺清热的功效 。竹荪配鸭肉煮汤 ， 是一个绝佳而经典的配搭 。因为竹荪及老鸭都是属于性味偏凉一点的食物 ， 所以夏天吃了也不容易上火 。鸭肉不仅可以预防上火 ， 而且还可以滋阴润燥 ， 适合夏末秋初食用 ， 而且还可以补充蛋白质 。
原料：鸭子半只、石斛10克、竹荪1包、老姜1小块、京葱1段、料酒20毫升、清水2升、盐11/2茶匙、味精少许 。
做法：鸭子洗净后切成块 ， 石斛浸泡10分钟后装入煲汤袋 ， 老姜拍扁 ， 京葱切小段 ， 将鸭块和姜、葱一起放入锅内倒入清水没过鸭子 ， 大火煮出血沫后捞出鸭子、姜葱 ， 用水冲净血沫 ， 然后放入汤煲内 。汤煲内倒入2升清水 ， 放入石斛、料酒 ， 盖上锅盖大火煮开后转问火炖1小时 。提前20分钟将竹荪去头 ， 反复浸泡4、5遍以洗净泥沙 。1小时后打开锅盖 ， 调入盐和味精 ， 然后倒入竹荪 ， 盖上锅盖继续炖20分钟即可 。
百合莲子汤
百合莲子汤是用莲子、百合等煮制而成 ， 百合和莲子具有养心安神 ， 润肺止咳的功效 ， 是着名的保健食品 ， 也是老少皆宜的食物 。所以 ， 百合莲子汤 ， 安神养心 ， 健脾和胃 ， 处暑节气前后食用最合适 。这样的一道汤品可以有养血安神的作用 ， 不仅可以滋阴润燥 ， 而且还可以健脾胃 。
原料：干百合100克 ， 干莲子75克 ， 冰糖75克 。
做法：百合浸水一夜后 ， 冲洗干净 。莲子浸泡4小时 ， 冲洗干净 。将百合、莲子置入清水锅内 ， 武火煮沸后 ， 加入冰糖 ， 改文火续煮40分钟即可食用 。
【处暑暑气难耐 两款食谱最适合】关于适合八月份处暑节气的养生食谱 ， 大家都知道了吧 ， 可以看出的是这些食谱对于促进代谢是有帮助的 ， 最重要的是可以有消暑祛湿的作用 ， 适合这个季节食用 ， 还可以滋阴润燥都 ， 大家可以试试 。
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