肉类加工员工

干燥剂、活性炭,但这些都是治标不治本的,而且还得用一种合适的包装方式放置在一个合适的地方,毕竟这些东西混入食品中,是肯定不行的!
所以一般都是安装空气交换机,还有就是车间必须执行严格的卫生清扫制度,如进出车间处设置消毒设施,加工过程对人、机、物执行定时清洗,各车间工段人员不进行不必要的混流,冷熟车间有隔断,冷熟车间器具分开(现在很多企业在推广精益化管理,5S,甚至6S管理制度,你们也可以参考推广试行)
等等 。

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