芹菜叶的吃法有哪些 芹菜叶子简易做法大全
芹菜叶子在很多时候都被人们摘下来直接扔掉 , 其实芹菜叶子也是可以吃的 , 而且它的食用价值还比较高 , 人们吃了它以后也能预防高血压 , 而且能清肠排毒 , 那么芹菜叶子应该怎么吃呢?一会儿我就把芹菜叶子的做法大全写出来 , 能让大家详细了解芹菜叶的吃法有哪些 。
芹菜叶的吃法有哪些 芹菜叶子有多种不同的吃法 , 最简单最常见的吃法就是把它用开水焯烫以后 , 加入适量食用盐腌制 , 然后再加少量麻油和辣椒油调味儿 , 直接制成下饭小菜吃 , 也可以把它做成凉拌菜 , 除此以外它还能用来炒鸡蛋或者炒肉片 , 做好以后的芹菜叶子也特别好吃 。
芹菜叶子简易做法大全1、凉拌芹菜叶
芹菜叶做凉拌菜特别好吃 , 在做的时候要准备一头大蒜 , 把它去皮以后制成蒜泥 , 然后准备适量的芹菜叶 , 把它洗净后用热水焯20分钟取出 , 过冷水降温 , 然后再去掉水分 , 放入到干净的大碗中 , 加入准备好的蒜泥 , 放入勺上 , 生出蚝油和香醋 , 再放入熟芝麻和麻油调味即可 。
2、芹菜叶子炒鸡蛋
芹菜叶子炒鸡蛋做法特别简单 , 但做好以后却特别好吃 , 在做的时候要准备新鲜的芹菜叶子 , 把它洗净以后剁碎放在干净的大碗中 , 加少量食用盐调匀腌制 , 然后再取三四个鸡蛋磕开到碗中调匀成蛋液 , 在锅中放适量食用油加热后 , 把调好的蛋液入锅快速翻炒成块状 , 出锅后装盘就能直接吃 。
3、蒸芹菜叶
芹菜叶子还能蒸着吃 , 在做的时候要准备新鲜的芹菜叶子 , 把它洗净后 , 表面留少量水分 , 然后取适量面粉撒在芹菜叶子上 , 用手抓匀 , 最好让每片芹菜叶子都沾上少量面粉 , 然后把它入蒸锅隔水蒸 , 开锅后蒸10分钟 , 要准备适量蒜泥加生抽香醋和麻油调成料汁 , 等锅中的芹菜叶子蒸好后取出直接蘸石榴汁就可以 。
【芹菜叶的吃法有哪些 芹菜叶子简易做法大全】上面为大家介绍了芹菜叶子的简易吃法大全 , 能让大家了解芹菜叶子应该怎么吃 , 再掌握它的这些不同吃法后 , 再吃芹菜就可以把它叶子收集起来 , 选择自己最喜欢的方法去食用它 , 这样既能避免浪费也能让人体吸收到更丰富的营养 。
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