腌韭菜花几天可以吃
腌韭菜花10天可以吃 。韭菜花 ， 是秋天里韭菜上生出的白色花簇 ， 多在欲开未开时采摘 ， 磨碎后腌制成酱食用 ， 农家多称之为韭菜花 。简称韭花 ， 也叫韭苔 。
韭菜花：
【腌韭菜花几天可以吃】是中国南北城乡普遍食用的一种佐料 ， 农家制韭花酱配料有洗净的将开未开的韭菜花 ， 鲜辣椒 ， 生姜 ， 食盐 ， 在石碾子上碾成细未 ， 入坛密封数日即可食用 ， 而且经久不坏 。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分 。
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