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【香鱼是什么鱼 香鱼是什么种类的鱼】香鱼 ， 是楠溪江一种奇特、名贵的淡水鱼 ， 体长15到20厘米 ， 一条重约二、三两至半斤左右 。楠溪江盛产香鱼 ， 闻名已久 。早在明朝万历年间 ， 楠溪江就产有香鱼 。据明万历《温州府志》记载 ， 香鱼“长三四寸 ， 味佳而无腥 ， 生清流惟十月时有 ， 与乐产少异” 。
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