枇杷炖川贝_生活百科

枇杷的根、叶、花、果、仁均可入药。《本草纲目》中说：枇杷“正渴下气，利肺气，止吐逆，主上焦热，润五脏” 。又载：枇杷叶，治肺胃之病。
鲜枇杷洗净生吃，能治疗口干烦渴等不适。枇杷加川贝、冰糖炖服，能够辅助治疗肺热咳喘、吐逆、烦渴、久咳不愈、阴虚肺燥等症。耳熟能详的枇杷止咳糖浆、蛇胆川贝枇杷液，也无不证明枇杷的润肺止咳功效。
下面是具有润肺止咳功效的枇杷炖川贝的做法详解和注意事项
枇杷炖川贝的做法：
1、枇杷洗净，去核去皮。