糯米蒸鸡翅的做法 如何做糯米蒸鸡翅
1、食材:鸡翅10只 , 土豆1个 , 糯米2碗 , 葱1段 , 姜1块 , 白糖1茶匙 , 蚝油1汤匙 , 生抽半汤匙 , 老抽1/3汤匙 , 盐1茶匙 , 鸡精1/3茶匙 。
2、糯米提前泡三小时以上;葱切末 , 姜磨泥 。
3、鸡翅去骨备用 。
4、鸡翅加所有辅料腌渍20分钟 , 土豆切丁洗净 。
5、准备好:腌渍的鸡肉 , 土豆丁 , 泡好的糯米 , 蒸笼或者盘子 。
6、鸡翅里骨头去掉后的洞塞入土豆 。放入糯米里滚满糯米 。
7、一个个放入蒸笼 。
8、上锅蒸30分钟即可 。
9、用香葱蛋黄装饰即可 。
【糯米蒸鸡翅的做法 如何做糯米蒸鸡翅】
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