长粽子怎么包的步骤


长粽子怎么包的步骤

文章插图
长粽子怎么包的步骤:
【长粽子怎么包的步骤】1、粽叶平放于桌上,折起一边,并用手压实 。
2、再把叶子的两端分别向中间折,并用手压实使叶子呈长信封状 。
3、把馅料放进折好的粽叶信封中 。
4、再把另外一边向下折,把馅料完全包裹住 。
5、最后用线绳把粽子捆绑结实即可 。
长方形粽子粽子多见于广西,四川省泸州市等地,这种粽子大多都用粽叶来包裹,因为粽叶比较宽大,可以在其中放入丰富的馅心,之后用绳子捆绑,形状虽然一般,但煮熟后绿叶清香,色泽诱人,味道独特,绝对超乎你想像 。

    推荐阅读