莲子百合糖水功效
喝莲子百合糖水的作用：
1.清心:莲子味甜、涩、滑 。脾、肾、心经 。莲子心也有很好的抗火作用，能治疗口腔产生疼痛，有助于睡眠 。
2.除热:莲子心凉，吃后能清热解毒 。因此，它对各种干热疾病都有很好的疗效 。
3.止血:止血主要针对血热引起的出血，如吐血、女性撕脱等，可与莲子心、草皮、牛角一起服用 。
4.收敛剂:服用莲子心也有很好的健脾补肾止泻作用 。对某些遗精、即时、脾虚，以及躁动、不安、困惑、无法排尿等有很好的治疗作用 。
5.安心宁神:安静的睡眠，静下心来，这对失眠分心的梦有很好的效果 。
6.抗心力衰竭:莲子心不仅能消除体内热量，起到降低内热的作用，而且具有较强的心脏作用 。
7.降压:莲子核味极苦，但有明显的心律作用 。能扩张外周血血管，降低血压 。从莲子心提出莲子碱结晶，具有短时间的血压作用，对季铵盐的变化，进而显现出强而持久的血压作用 。
8.健康的大脑:老年人，尤其是脑力劳动者，经常吃它，可以增强大脑，增强记忆力，提高工作效率，防止老年痴呆的发生 。
扩展资料
莲子百合糖水是一道以莲子、百合等食材制作而成的汉族传统名点，属于粤菜系，具有清心去热，养阴润肺的功效 。
参考资料
搜狗百科_莲子百合糖水
莲子是著名滋养药食物，养神安宁，降血压;百合能补中益气，温肺止咳 。一起并用，具有清心去热，养阴润肺，可以带来愉快的心情 。
做法
食材：3颗鲜百合（干百合35克）、莲子50克、枸杞30克、冰糖适量、蜂蜜适量
制作方法：
1、干百合用清水浸泡3小时左右，至完全泡发——轻轻一捏；即碎，就是泡好了 。
2、枸杞用开水冲泡，茶汤晾凉后倒入冰格，放进冰箱冻成冰块 。
3、待百合泡发好，枸杞冰块冻好后，将莲子剥出果肉备用——莲子心最能清心去热，保留为佳 。
4、将百合，莲子倒入锅中，加适量清水，开煮 。煮沸后继续煮3分钟左右即可，晾凉后加入蜂蜜即可饮用 。也可加入枸杞冰块，或入冰箱冷藏半小时，味道更佳 。
花生是女性抗衰老的首选食品之一，这归功于它富含维生素e，同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成 。用花生搭配有润肺安神的百合炖糖水，共成补虚润肺、生津止咳、宁神安睡之功 。
