炒肉片的做法
白菜梆切块，青椒切丝，猪肉切片，放入酱油，料酒腌制 。
锅内热油，放入肉片翻炒，炒熟捞出 。
【炒肉片的做法】锅中留底油，倒入青椒，蒜和姜爆香，加入白菜和肉片，加入糖、醋、食盐、酱油、葱花翻炒均匀出锅 。
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