众所周知 ， 在我们的身边有很多的人都喜欢喝苦荞茶 ， 且有些人天天都会喝茶 ， 但市场上出售的茶叶有多个不同的品种 ， 除了人们熟悉的红茶 ， 绿茶和花茶以外 ， 还有人们喜欢喝的苦荞茶 ， 苦荞茶是不是喝多了会上火吗？相关的介绍如下！喝蒸煮苦荞茶不会上火?苦荞茶性寒、味苦 ， 属于寒性食材 ， 我们平常喝的蒸煮苦荞茶是比较天然的 ， 喝了并不会上火 ， 而且长期坚持喝苦荞茶还有很好的保健效果 。?喝炒制苦荞茶会上火?现在市面上会有一些炒制加工成的苦荞茶 ， 如果长期喝 ， 自然会导致上火症状 。因为苦荞茶的寒性经过加工而转化成偏温性 ， 所以炒制而成苦荞茶应控制好量 。如何区别炒制和蒸煮苦荞茶?1、闻：一般蒸煮的苦荞茶香气比较自然 ， 来源于麦香 ， 炒制的苦荞茶香味则比较浓厚 。?2、看：蒸煮的苦荞茶会比较清澈 ， 炒制的苦荞茶较之稍浑浊 。?喝苦荞茶的好处?苦荞茶含有丰富的膳食纤维、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素C、E及黄酮类营养物质 ， 具有抗癌防癌、抗衰老、减肥瘦身、促进消化、提高免疫力、保护肝脏、降低血压、血糖、美容养颜的功效 。?苦荞茶一天喝多少好?大家一天饮用苦荞茶在20克到40克之间最佳 ， 一天饮用2到3次 ， 一般每次冲泡5到10克即可 ， 而且每一次可冲泡3到4次 。因为苦荞茶是用苦荞麦制作而成 ， 为五谷杂粮 ， 中国十大名茶 ， 在冲泡完之后 ， 也可以吃掉苦荞渣 ， 或者拿苦荞渣熬制八宝粥或者稀饭 。苦荞茶是天然的健康饮用 ， 一天可多次饮用 ， 但因其为粗粮 ， 肠胃不好的人 ， 苦荞茶一天喝30克以内 ， 如果肠胃好的人 ， 即便当主食吃也是可以的 。喝苦荞茶的注意事项?1、苦荞茶属于寒性饮料 ， 切记不能多喝 ， 寒性体质或脾胃不好的人更要慎喝 。?2、少部分人群对荞麦类食品有过敏反应 ， 饮用苦荞茶可能出现皮肤瘙痒、头晕、哮喘等过敏症状 ， 所以有苦荞过敏史者要谨慎食用 。?3、不能在空腹时候大量喝苦荞茶 ， 否则会加重饥饿感 ， 低血糖的人更会出现血糖下降的不适症状 。?苦荞茶的成效?1、苦荞茶中含有丰厚的维生素 ， 维生素有下降人体血脂、胆固醇的效果 ， 常常饮用苦荞茶 ， 有助于下降高血压、高血脂、高血糖等 ， 并有推进细胞再生、避免变老的效果 。?2、苦荞茶富含纤维素 ， 具有整肠通便 ， 铲除体内毒素之成效 ， 是人体消化系统的清道夫 。?3、苦荞茶中的芦丁成分 ， 有保持血管张力、微血管循环的成效 ， 关于冠心病、心脑血管病等有杰出的辅佐医治效果 。?4、苦荞茶中含有很多的油酸和亚油酸 ， 是人体最主要的脂肪酸 ， 能抑制皮肤生成黑色素 ， 防止色斑、斑点的发生 。注意：?苦荞茶本身性寒 ， 属于寒性的食材 ， 对于体内虚火旺盛和火气较大之人有很好的清火效果 ， 如果发现自己上火了 ， 不妨喝苦荞茶 。
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