众所周知,红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力 。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生,那什么红茶养胃呢?具体如下!红茶养胃?红茶虽是暖性的,虽然茶叶中的茶多酚是个好东西,但同时它对胃也是有刺激性的,尤其在空腹的情况下刺激性更强 。尽管红茶是经过发酵烘制而成,相比较绿茶而言,其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应,含量减少,对胃的刺激性不如绿茶强 。?红茶一定要热饮才有益胃效果 。气温低的话,茶水很容易变凉,凉了的话,会影响暖胃效果,营养物质含量也会有所降低 。水温一般来说,85-95比较好,水温高了可以出汤快点,芽头茶90度,粗老茶像滇红100度也可以 。红茶的种类?1、祁门工夫?祁门工夫红茶,是我国传统工夫红茶的珍品,有百余年的生产历史 。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产 。常年产量5万担左右 。祁红工夫以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉 。?2、闽红工夫?闽红工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,均系福建特产 。三种工夫茶产地不同、品种不同、品质风格不同,但各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰 。?3、滇红工夫?滇红工夫外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性 。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶 。4、坦洋工夫?坦洋工夫外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑 。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶,香味醇厚,条索较为肥壮,东南临海的霞浦一带所产工夫茶色泽鲜亮,条形秀丽 。?5、英德红茶?英德红茶产于广东英德市,属小叶型红茶 。茶色乌黑雪亮 。身披金毫,冲泡后汤色格外鲜红,味醇清爽,回味无穷 。英德红茶产于广东的英德市的英山区,这里在19世纪前半叶就曾是红茶的产地 。?6、宁红工夫?宁红工夫产于江西武宁一带 。是我国最早的工夫红茶之一 。清明前后采摘,标准为一芽一叶 。该茶外形条索紧结园直,色乌略红,光润;内质香高持久似祁红,滋味醇厚甜和,汤色红亮,“宁红金毫”为宁红工夫茶中之最 。?7、越红工夫?越红工夫茶的条索紧细挺直,色泽乌润,外形优美,内质香气高纯,汤色浅红,叶底稍暗 。冲泡后,香气纯正,滋味浓醇,汤色红亮,叶底稍暗 。综上所得,事实上不管是什么红茶都有养胃的作用,因为红茶属于发酵茶,在发酵的过程中刺激性变得不是那么的强,所以红茶对肠胃有一定的好处!
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