喝小青柑的朋友都掌握,云南普洱茶有很多的山顶茶,每一山顶的小青柑品质特点也会有很多的区别,那么云南省这类著名的小青柑峰顶老樹柑普茶特性及口味是什么?这节大家一起来看一下!
【易武特性】其香扬水柔,刺激性较低,汤色淡黄明亮、口感结实香甜苦涩味低、回甜滋阴降火长期、叶底新鮮、均匀整齐,茶质高品质极耐冲泡 。
【冰岛特性】安全通道苦涩味度极低,大部分没有感觉,喉咙部位慢慢有股冷气机出来,慢慢地的变换为嘴唇中后面双呷滋阴降火,安全通道的状况下大部分没有觉察出有茶气,茶气是慢慢的从喉咙扩宽到所有口腔牙科 。滋阴降火具体成效显著长期,重要专业化在双呷部位,茶汤颜色糖香,质量浓度(饱满度)十分高!!杯盖壶内高香,冷杯后闻取出一些老冰糖香 。
【南糯特性】索条较长太紧结;一年的茶汤颜色色橙黄色,明亮;汤质较圆滑;苦弱回甜快速,涩味时间延迟比苦长,有生津;香气看不出来;山中气津非常好 。
【老曼峨特性】索条丝滑稍又粗又长,芽尖肥厚型,茶气重,苦涩味强,茶质好,汤质圆滑,山中气津强,饮后口中软嫩感重、回甜强且久 。
【布郎特性】香气比较丰富多彩,茶汁滑度提高,汤色明亮,缺点是苦底重,有的化的较慢,有涩味留存,但这类可以依据泡茶方法,如投茶量,泡茶器皿选择,出汤时间等来控制 。
【倚邦特性】芽尖较小,索条丝滑较短细,汤色浅绿色,叶底浅绿色,苦淡,苦带有甜,涩显于苦,汤质圆滑;回甜快且较长期性,香气显,由于擅于山中,地理环境好,山中气津好,壶内芳香 。
【勐库特性】叶质肥厚型宽阔,浓香型白酒与众不同、劲扬,不若六大茶区汤质滑柔;舌体甘韵与上颌中后半部香气圆滑,口感刺激性稍高 。
【浦东特性】索条丝滑较又粗又长、泡条,苦涩味弱,汤中带甜,回甜非常好,汤尚圆滑 。若与易武茶比,索条色彩比易武茶略深,芽尖稍多,汤质没易武醇厚 。
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【勐宋特性】索条紧结丝滑,汤色橙黄色明亮,叶底浅绿色匀齐,山中气较强,壶内芳香非常好,苦涩味较显,苦又更显出,汤中带甜,回甜快速非常好,汤较圆滑,茶韵纯正 。
【无量山特性】索条稍长,汤色浅绿色尚亮,苦显涩弱,但涩较长,回甜非常好亦滋阴降火,汤质尚圆滑,叶底浅绿色匀齐,有山中气津 。
【景迈山特性】【云南省25个著名山顶古树普洱茶的特点及口感】香气凸显、山中之气显著 。由于与树林混生,具有显著的山中气津,是灌木古树普洱茶中山中气津最明显的古茶之一,而且还具有十分的、深厚的、长期的清香 。兰花香是景迈独有的香 。清清甜味明显而长期 。景迈的的甜是马上的快速来,此外都是长期的 。苦弱涩显,景迈茶属涩底茶,涩味有但较差,是涩味比较显著 。索条紧结,较细且丝滑 。
【攸乐山市特性】索条丝滑,比易武重要结,苦涩味比易武要重,回甜非常好,汤质较滑厚,有山中气津 。
【邦崴特性】索条较又粗又长,色较丝滑,汤色橙黄色叶底浅绿色,苦涩味较显,苦能化甘,回甜长时间,涩退过慢,汤质圆滑,滋阴降火,山中气津较强,壶内芳香 。
【巴达章朗特性】索条紧结丝滑,汤色橙黄色明亮,叶底浅绿色匀齐,山中气强,干茶与壶内香显著且长期,苦涩味较显,汤中带甜,回甜快速非常好,汤较圆润化顺,茶韵纯正明显,茶气显著 。茶气茶韵回甜已接近老班章 。
【关双特性】索条稍又粗又长,色丝滑,汤色橙黄色明亮,苦能化甘,回甜长时间,涩稍久,汤质圆滑,醇厚,叶底浅绿色,山中气津非常好,壶内香较长期 。
【那卡特性】索条紧结丝滑汤色橙黄色明亮,叶底浅绿色匀齐,山中气较强,壶内芳香非常好,苦涩味较显,苦又更显出,汤中带甜,回甜快速非常好,汤较圆滑,茶韵纯正 。
【曼糯特性】索条紧结较丝滑 。汤色橙黄色明亮,叶底浅绿色匀齐,山中气较强,壶内芳香,茶韵纯正,苦显涩长,汤中有甜,回甜过慢但非常好,汤尚圆滑 。
【贺开特性】索条丝滑紧结、稍长汤色橙黄色明亮,稍苦涩味,涩显于苦,苦化甘快速,涩稍长,汤质圆滑,山中气津较强,壶内香明显,且较长期 。
【保塘特性】索条紧结、较丝滑,汤色橙黄色明亮,山中气强,干茶、壶内香强且长期,苦较凸显,涩较长期性,回甜过慢,回甜一般 。
【哀牢山特性】索条丝滑较细,汤色橙黄色,尚亮,苦显于涩,苦能化甘,稍长,汤质尚圆滑,叶底浅绿色,匀齐 。
【勐库大雪山特性】头春嫩叶,叶质肥厚型宽阔,浓香型白酒与众不同、野香带有兰香,劲扬质厚,有点儿苦,回甜转甜,沉雄而清雅,舌体甘韵与上颌中后半部香气圆滑 。此茶採摘不容易,纯正的千
云南省25个著名山顶古树普洱茶的特点及口感!
年野生型古灌木丛,属国家二级珍稀植物,总产量极低,弥足珍贵,是为小青柑之强劲上品 。
【昔归忙麓山特性】索条紧结丝滑 。汤色浅绿色明亮,苦较凸显,且苦显于涩 。苦在舌两侧及嘴巴,苦退得比涩快,苦后退还甜非常好,茶汤颜色苦带有甜 。壶内有古树普洱茶特有之壶内香 。但显著水准一般,汤质滑嫩感和茶气非常好 。
云南省25个著名山顶古树普洱茶的特点及口感!
【忙麓山忙麓团茶特性】忙麓茶重要区别在于安全通道淳和滋润、回甜长期,壶内芳香长期,三四泡后更觉爽口,其香不减,其甘不减,苦涩味皆无,特别适合不易喝浓度值较高的普洱茶生茶者品赏 。即便是只喝茶,不喝茶,忙麓茶喝进去一定状况下,其“霸强”性渐渐地凸显,去喝其他茶便觉“不忍直视安全通道”,总有“泰山重归别看山”之感 。
云南省25个著名山顶古树普洱茶的特点及口感!
【帕沙特征】第一泡至三淡黄色为绿色,香气高扬,水路比较细,喉咙没有干燥感,反而很清爽,舌体回甜滋阴降火很好,能感觉到一点涩味,涩味也变轻了,化得比较快 。
第四至八淡黄色还是绿色,香气高扬,营养汤酥软,舌体回甜滋阴降火持续,等级变化明显,有涩味,基本感觉不了涩味 。至十五淡黄色翠绿色,香气还是很好,汤柔水甜、滋阴降火不减,有等级变化,略苦无涩 。十五至二十泡偏色淡,香气减弱,汤柔水甜,嘴巴也是滋阴降火,略苦无涩 。
【老班章特性】老班章生态环保好、冠径长,有显著的山中气津,嗅散茶和普洱茶饼有很凸显的古树普洱茶特有之香,浓香型白酒仿佛在兰花香与蜜香正中间 。老班章的香气很强,在茶汤颜色、叶底、壶内上面可以嗅到,而且壶内芳香比一般古树普洱茶更强更长期性 。
云南省25个著名山顶古树普洱茶的特点及口感!
老班章的苦涩味衰落快速,一分钟左右就进而回甜,饮过老班章之后所有口腔牙科和咽喉会感觉甜而软嫩,而且时间会很长,如果沒有吃什么刺激性食物,这种甘润会持续几个小时 。老班章擅于山中,冠径久远,因而老班章的茶气强,在饮时可以感觉到,而且饮后手、脚、头、背待会儿发热微汗,当然这种发热感因所有人的身体体会不一样会有差别 。
在一切正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甜,且叶底都是老樹茶特有香气,不易出枯叶味 。老班章叶底理应比较整齐,本非解饼时撬碎则理应叶、芽详尽,而且叶、芽粗壮,三五年内的叶底淡绿色 。
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