鹧鸪

【鹧鸪】

鹧鸪

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[俗名]越雉、越鸟、怀南 。[性味]性温,味甘 。[功效]虚弱,健脾胃 。[宜食]适宜体质虚弱,脾胃气虚,营养不良之人食用 。唐·孟诜:“能补五脏,益气力,聪明 。”《随息居饮食谱》:“鹧鸪甘温,利五脏,开胃,益心神 。”[忌食]根据前人经验,忌与竹笋同食 。唐·孟诜:“不可与竹笋同食,令人小腹胀 。”《随息居饮食谱》:“性属火,多食发脑痛喉痈 。”[按语]分布在我国南部各省,常牺于山地灌木丛和草丛中 。

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