马勃的功效作用及其食用方法

防守打法
马勃的功效与作用:马勃配伍薄荷、牛蒡子、板蓝根马勃能散肺经风热而利咽止痛;薄荷、牛蒡子能疏散风热利咽;板蓝根长于解毒利咽.诸药伍用,有疏散风热、利咽消肿止痛之功效 ,  用于治疗肺经风热所致之咽喉肿痛 。?
1、马勃治久嗽:马屁勃不以多少 , 细末 , 炼蜜为丸 , 如梧桐子大 , 每服二十丸 , 汤送下 。2、马勃治声失不出:马屁勃、马牙消等分 , 研末 , 沙糖和丸芡子大 , 噙之 。3、马勃治咽喉肿痛 , 咽物不得:蛇脱皮一条(烧令烟尽) , 马勃一分 。上药细研为散 , 以绵裹一钱 , 含咽津 。4、马勃治急喉闭:马屁勃、焰硝各一两 。上为末 , 每用一字许 , 吹入喉内 , 吐血出 , 愈 。5、马勃治妊娠吐衄不止:马勃末 , 浓米饮服半钱 。6、马勃治吐血:马屁包 , 为末 , 砂糖丸如弹子大 , 每服半丸 , 冷水下 。7、治臁疮不敛:葱盐汤洗净 , 拭干 , 以马屁勃末敷之 。8、治痈疽:马勃擦粉 , 米醋调敷即消;并入连翘少许 , 煎服亦可 。9、马勃治大头天行 , 初觉憎寒体重 , 次传头面肿盛 , 口不能开 , 上喘 , 咽喉不利 , 口渴舌燥:黄芩(酒炒)、黄连(酒炒)各五钱 , 陈皮(去白)、生甘草、元参、柴胡、桔梗各二钱 , 连翘、板蓝根、马勃、鼠粘子、薄荷各一钱 , 僵蚕、升麻各七分 。为末 , 汤调 , 时时服之 。或蜜拌为丸 , 噙化 。马勃食用方法:马勃、俗称牛屎菇或马蹄包 。属担子菌类马勃科 。嫩时色白 , 圆球形如蘑菇 , 但较大 , 鲜美可食 , 嫩如豆腐 。老则褐色而虚软 , 弹之有粉尘飞出 , 内部如海绵 。野生菌要会做才能吃 , 不会做容易中毒 。
炒野生菌马勃材料:
马勃适量 , 蒜蓉少量 , 干辣椒段适量 , 花椒适量 , 盐巴适量 。
做法:
(1)这个是马勃的样子 , 不细看还以为是小土豆 。(2)洗干净以后的马勃 , 不用刮皮或者削皮 , 洗净就可以了 。(3)切成片薄片 , 必须是薄片 , 马勃的内里像海绵状 , 有雪白色 , 也是黑色 。(4)热锅热油放上辣椒段 。(5)在辣椒微黄的时候放上花椒和蒜蓉 , 炝香以后放入马勃片翻炒 。(6)炒法很简单 , 和平时炒菜其实一样 , 但是马勃属于野生菌 , 保险起见 , 要多炒一会 。炒熟的时候放适量的盐巴即可 。(7)炒熟的马勃 。提示:
马勃要多炒一会 , 在炒的过程中不能品尝 , 以免尝到半生不熟的马勃中毒 。
炒野生菌不能放味精 , 野生菌本来就鲜 , 不用放味精 。
马勃注意事项:风寒劳咳失音者忌用马勃 。
不良反应:马勃用药过程中 , 偶有身热、头昏、倦怠、呕吐、腹痛或失眠 , 尿频及皮肤过敏等 , 一般在1~2周内可消失 , 严重者停药后即可愈 。
【马勃的功效作用及其食用方法】

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