南昌特色糕点
南昌小吃地址福成肥牛 火锅和干肠（北方风味）
绳金塔老五 汤、粉面 绳金塔绳金塔
永和豆浆 豆浆、油条和盖浇饭 象南路南京
鸭血粉、双皮奶、成都大碗面、龙虾、炸肉丸 太平洋边上小巷里金筷子
麻辣粉丝 英英 水煮 新溪桥老刘家
烧烤 福州路燕子家
凉面和拌饭 江西宾馆八味堂
面 镜子 卤蛋猪脚、剥皮鱼 苏圃路火锅 建德观滋味堂 甜品 镜子边上东南鉼庄
传统小吃 三中边上红螺馆 螺狮、玉米络、水煮鱼 咸亨对面金泽园 螺蛳、龙虾、贵妃出浴（水煮青蛙）、年糕排骨 阿米果边上的小巷子小东方 鸭子、米粉肉、柚子皮 八一桥下新博源 夫妻肺片 老刘家附近
油炸小品 来南昌旅游，可以随处见到大街小巷旁的油炸小吃摊；有的摆在小车上，有的放在路边，事先准备的好有豆付干、小香肠、小青菜、海带卷、肉条、香蕉、圆藕片、鸡杂等，用小竹棍串好，然后，您可以随意选择，选好后，由摊主放在滚沸的油锅内煎炸，少倾取出后，再涂上辣椒调味品，便可以领略到颇具特色的街头油炸小吃，可以细细品尝，也可以边走边吃，合格便宜，令您回味无穷 。
麻辣烫
属街头小吃，其形式与南昌街头的油炸小摊大致相同，只不过是方式有异 。将一口大锅放在炉子上，在锅内放有各式串好的鸡杂、牛杂、小肠、大肠、小肚及各种丸子，有鱼丸、肉丸、粉丸、豆腐干等等；锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异 。所以，被人俗称为“街头麻辣烫” 。
石头街麻花
一百多年前，南昌市石头街上有个小店铺，每天门庭若市，顾客盈门 。这就是遐迩闻名的“品香斋”麻花店 。这家徐氏夫妻店，店面不大，干净整洁，生产的蛋黄麻花精细小巧，状如双龙盘绕，颜色金黄油亮，味道酥香爽口，很受消费者的欢迎 。在南昌市众多的麻花店中，徐氏的牌子最响，生意最好，人们常常远道而来，争相购买 。“品香斋”就这样逐渐发达起来 。后来店铺也从“石头街”那条偏僻狭窄的小巷搬到了中山路闹市地段，发展成工厂化专业性生产 。由于仍旧领先手工精细细搓，保持了原有的风味和特色，至今仍得人们喜爱，大家惯称它为“石头街麻花” 。石头街麻花以配料考究，制作精细，揉搓均匀，功夫独到而著称于市 。它选用精白面粉，一级白砂糖，上等清油等优质原料，每生产一百斤麻花，要在料里掺进八斤新鲜鸡蛋黄 。反复揉搓，直到面料均匀，然后搓成麻花 。煎炸时，油要多，火要文，油温严格控制在七成 。这样做成的麻花油生、糖实、个小、型美、色润、香甜、酥松、爽口 。
许多来到南昌出差、探亲访友和旅游观光的客人纷纷慕名前来购买南昌米粉 久负盛名的南昌米粉，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点 。南昌米粉历史悠久，主要制作原料是优质晚米 。要经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序 。吃法也方便、简洁，可以凉拌米粉、炒煮米粉，放入姜沫、蒜沫、麻油、酱油、葱花、咸菜沫、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉 。所以来南昌不妨尝一下美味可口的南昌米粉，也会让您回味无穷 。
