安化:乡村又闻黑茶香


安化:乡村又闻黑茶香

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安化黑茶是我们引以为傲的一个特色产业 , 7月29日 , 人民日报“壮丽70年·奋斗新时代”共和国发展成就巡礼湖南专版 , 刊发《安化县:乡村又闻黑茶香》图文报道 , 介绍了安化黑茶发展的蓬勃态势 。详情如下↓↓↓
【安化:乡村又闻黑茶香】“上世纪90年代 , 县里没几个会做千两茶的 , 现在至少几百人 , 几乎一半是我学生 。”湖南益阳市安化县 , 百年老店永泰福茶庄掌柜李胜夫 , 正给学生讲解千两茶制作工艺 。作为黑茶独有工艺千两茶的国家级非物质文化遗产传承人 , 10多年来 , 李胜夫一面致力于恢复祖上传下来的永泰福品牌 , 一面挖掘千两茶工艺 , 培养技师 。
40公里外的安化县冷市镇湖南华莱的茶叶生产厂 , 冷市村村民曾旺春正和妻子一起在流水线上对茶叶进行加工 。自己每月收入4000多元 , 妻子每月2000多元 , 双休日 , 夫妻俩还可侍弄10亩茶园 。算一算 , 两人收入一年可达10多万元 。
七八年前 , 曾旺春还是贫困户 。家里除了10亩茶园 , 什么增收渠道都没有 。2014年 , 镇上茶产业发展起来了 , 茶树不再无人问津 , 茶叶卖到两元一斤 , 一季春茶、两季黑茶 , 一亩地三季茶收入平均五六千元 。
资水中游的安化县 , 是湖南省人口过百万、地域面积第三的大县 , 山地面积超过82% , 也是著名的黑茶产区 。
然而多年以来 , 安化守着绿水青山要饭吃 , 建档立卡贫困人口15万多人 。闻名遐迩的“黑茶之乡”并未给安化带来富裕 , 到2004年 , 安化茶产量6000吨 , 茶产生的税收只有16万元 。
从2006年开始 , 安化县将“安化黑茶”作为富民强县特色产业持续打造 。目前 , 手工操作、实施土法生产的安化千两茶 , 已被列入国家非物质文化遗产名录;安化黑茶也成为国家地理标志保护产品、中国驰名商标 , 位居湖南省十大农业品牌榜首 。
据安化县委书记刘勇会介绍 , 今年安化县整体实现脱贫 。

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