糕点杀菌设备
1、一般的情况下是紫外灯和臭氧 这两种方式来杀菌的 。
2、消毒方法： (康久)臭氧发生器是使用这2种方法二合一的产品了 。
物理消毒法：使用物理方法杀灭或清除病原微生物及其他有害微生物称为物理消毒法 。常用的物理消毒法有，热力消毒；包括煮沸、流通蒸汽、红外线消毒等 。
这个有很多类型，根据不同企业情况以及产品类型区分 。常见的有：紫外灯、臭氧发生器、杀菌机、杀菌锅等等 。可以参考相关产品的国家标准，上面都有明确的要求 。
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