乌饭果怎么吃
1、直接食用：成熟了的乌饭果 ， 新鲜采摘可以直接当做水果食用 ， 在食用之前清洗干净即可 。
2、榨汁：乌饭果的味道酸甜 ， 清洗干净后 ， 使用榨汁机榨成果汁饮用 ， 具有开胃的效果 。
【乌饭果怎么吃】3、泡酒：采摘后的乌饭果吃不完时 ， 不易保存 ， 可以将其清洗干净后 ， 与白酒一起浸泡 ， 制成果酒 ， 可以延长保存时间 。
乌饭果：乌饭果是杜鹃花科越桔属植物南烛的果实 ， 与蓝莓同科同属 ， 美味可食 。除了食用外 ， 还能入药 。生于山坡、路旁或灌木丛中 ， 树枝多刺 ， 木质坚硬 ， 为常绿植物树种 。
果实成熟后酸甜 ， 可食；采摘枝、叶渍汁浸米 ， 煮成“乌饭” ， 江南一带民间在寒食节（农历四月）有煮食乌饭的习惯；果实入药 ， 名“南烛子” ， 有强筋益气、固精之效；江西民间草医用叶捣烂治刀斧砍伤 。乌饭果的其他名称：南烛子 ， 乌饭子 ， 南天烛子 ， 南蜡烛 。属杜鹃花科植物乌饭树的干燥成熟果实 。
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