家庭面条做法大全
家庭手擀面的做法步骤
家庭手擀面的做法步骤：11面粉加入适量酵母、盐，和好后饧30分钟 。
家庭手擀面的做法步骤：22将面团擀成薄片，折叠后切成面条 。折叠前，多抹些面粉在面片上，不容易粘连 。
家庭手擀面的做法步骤：33面条入汤锅煮透，捞起过凉水 。
家庭手擀面的做法步骤：44水发香菇，切丝 。
家庭手擀面的做法步骤：55肉丝、香菇入油锅煸炒，倒入面条、甜面酱略翻炒后，撒入葱花盛出即可 。
主料手擀面200克 辅料红辣椒10克盐2勺鸡汤适量白醋1勺葱花5克
步骤
热汤手擀面条的做法步骤11.在市场买的现成的手擀面
热汤手擀面条的做法步骤22.烧热锅内3汤匙油，加点葱花炒香，放入清水
热汤擀面条的做法步骤33.倒入1盒鸡汤搅散，用小火慢煮10分钟，加入1汤匙白醋，红辣椒调匀，做成面条汤底
热汤手擀i面条的做法步骤44.在加入2汤匙盐，放入面条打散煮至沸腾，浇入1碗清水待再次沸腾 。
捞出盛盘 。
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