起酥油用在烧饼里怎么使用
直接涂在醒发的面饼上 。
油酥烧饼的制作过程：
1、面粉加水和酵母和成面团；
【起酥油用在烧饼里怎么使用】2、醒发；
3、油倒入一个盆里 ， 放到火上加热；
4、油热后倒入面粉 ， 做成油酥；
5、醒好的面团擀成一张大饼；
6、把油酥涂到面饼上；
7、卷成卷；
8、切成段 ， 并在表面涂油；
9、两端向内折 ， 压成小饼状；
10、放入预热的烤箱 ， 中层210度15到20分钟 。
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