酱萝卜皮的做法 美味配菜做出来
文章插图
【酱萝卜皮的做法 美味配菜做出来】1、削萝卜皮的时候稍微削厚点 ， 最好带点萝卜肉 ， 削下来后切段 ， 然后放点盐抓匀 ， 放置两个钟左右 ， 令萝卜皮出水变软；
2、把泡过盐的萝卜皮冲洗干净 ， 把盐分尽量冲淡后放到通风地方风干生水；
3、加入酱油、陈醋、白醋、白糖、鸡粉、小米辣与萝卜皮一起兜匀 ， 酱要没过萝卜皮 ， 最后入玻璃罐上面洒上一小杯高度白酒 ， 盖盖子密封好 ， 放入冰箱腌制 ， 期间拿出来翻动一下 ， 隔天可以吃 ， 腌制越久越入味 ， 口味的控制没啥秘诀 ， 就是调到你喜欢的程度就可以了！
推荐阅读
- 几十元的酱香酒能喝吗
- 普宁豆酱焖鹦哥的做法
- 红萝卜虾仁水饺的做法
- 豆花的做法
- 白萝卜素饺子的做法 蘸着香醋吃最好吃
- 樟树皮的功效与作用及禁忌
- 炒菜用什么酱油 什么酱油好
- 怎么做炒玉米豌豆胡萝卜丁
- 鸡蛋皮的做法摊鸡蛋皮的做法
- 甜面酱二次加工怎么熬