蒜香西瓜皮
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蒜香西瓜皮 所需材料
- 西瓜皮适量
- 盐适量
- 醋适量
- 蒜4瓣
- 香油少许
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1 准备西瓜皮
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2 去外皮，留少许红瓤，（不只好看，还有一定的甜味，不用加糖了）切条，装入碗中 。
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3 加盐搅拌均匀腌20分钟
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4 蒜剁碎
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5 【蒜香西瓜皮】腌好的西瓜皮里加蒜，醋，香油搅拌均匀即可 。
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