韩家韩国料理
本人小的时候家里在哈尔滨开过一段时间的韩餐 ， 现在也有很多亲戚还在青岛开韩餐馆 。
开韩餐店 ， 比一般的饭店投资大 ， 一个8张卓的店子 ， 要花10万左右 。还是最低档次的！比如说餐具 石锅子类的都非常贵 。贵得难以想像 。如果你要是真的要开的话 ， 我建议你可以到青岛找一些出兑的店子接手装备 。我们家门前就有一家韩餐馆投资了7万买的装备 ， 结果现在5千块钱全部转让 。韩餐食材也贵 ， 有一些食材就得是北方的才可以 ， 要不然做不到那个味道 。
在青岛的韩餐店非常多 ， 所以也有专门倒动东北食材的供应商 。就像你说的你那里只有你一家 ， 哪个供应商会为了你一个客户跑到你那里去啊？如果用邮寄的方法我估计那菜也就烂了 。
我有个朋友 也是湖南 湘潭人我们也曾想去湖南开一家韩餐馆 ， 我是个朝鲜族
也会做韩餐 ， 但是经过一番考察 ， 我个人觉得可能性不大 。
第一就是没有坚实后勤保障 ， 很多必备的消耗品都买不到！
前景还是不错的 ， 但开店的选址 ， 经营 ， 特色等腰考虑周全 ， 关键还有定价（也就是大概的消费群） 。
主要是看人的饮食习惯了！没认识我老婆（朝鲜族）之前我也不吃韩国料理 。认识之后天天吃这些 ， 也很好吃,隔断时间不吃就不爽！关键我们延边这边正宗 。在北京吃过一次延吉冷面 ， 这个难吃呀 ， 口味都不一样！我湖北十堰的朋友来这里 ， 我请他们吃烧烤 ， 石锅拌饭 ， 他们也挺爽 ， 冷面吃的少点！
好像现在韩国料理很火呀 ， 湖南卫视和韩国电视台合作那么多 ， 我估计怎么也有点人气 ， 怎么也不尝尝韩国料理呀！哈哈
日本韩国料理针对的是特定的市场,也就是有的人喜欢有的人不喜欢,所以你要看的不是你们那里有没有这样的店,而是有没有人会去这样的店,可以多注意一下大街上的人,有没有讨论类似的问题,喜欢吃的之类的
不怎么样
不符合中国人口味
我在韩国不吃泡菜和大酱都吃不下韩国的饭
在北京吃的韩国料理还不错
而且店一般都开在韩国人的居住区
不正宗 但好吃
大部分是韩国人光顾~~~~~~
可以烤肉和烧烤结合一下
韩国的烤肉就是把肉烤熟了然后蘸大酱用菜叶子包着吃 。。。
我们那,开了个日本料理.装修什么都是精品,结果,没2个月,倒闭了.
韩国料理,是烧烤加料理,还是主要是料理,
建议开个中型烧烤店,然后里面可以配料理,说实话啦,
韩国的纯口味的饭,中国人还是蛮难接受的,不和口味相近的烤肉一起吃恐怕喜欢的人不多,
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