有哪些柿子食疗方可治病
中医认为 , 柿子味甘、涩 , 性寒 , 有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能 , 可以缓解大便干、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症 。所以 , 柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品 。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮 , 也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用 。
食疗功效
1、柿饼粥:柿饼2-3枚去蒂切小块 , 大米100克 , 同煮粥 , 用冰糖或白糖调味食用 。有健脾润肺 , 涩肠止血作用 , 适用于体虚吐血 , 干咳咯血 , 久痢便血 , 小便带血 , 痔疮下血等出血症 。有胃寒病的老人忌服;忌与螃蟹 。
2、冰糖蒸柿饼:柿饼三枚(去蒂) , 清水和冰糖适量 , 蒸至柿饼绵软后食用 。有润肺 , 化痰 , 止血作用 。适用于高血压 , 痔疮出血 , 慢性支气管炎干咳 , 咽痛等症 。
3、灯心柿饼汤:柿饼两枚 , 灯心6克 , 同煮汤 , 加白糖调味食用 。有清热止血 , 利尿通淋作用 。适用于尿道炎 , 膀胱炎 , 小便黄赤短少 , 排尿不畅 , 尿道刺痛 , 血尿等症 。
空腹不宜吃柿子
柿子含有较多的鞣酸及果胶 , 在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块 , 如果这些硬块不能通过幽门到达小肠 , 就会滞留在胃中形成胃柿石 , 小的胃柿石最初如杏子核 , 但会愈积愈大 。如果胃柿石无法自然被排出 , 那么就会造成消化道梗阻 , 出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状 。
【有哪些柿子食疗方可治病】
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