海带是不是颜色越绿越好呢?
我们都知道海带着含有丰富的碘元素,是我们补充碘最好的食物,那么我们在日常生活中挑选海带的时候,是不是颜色越绿的海带越好呢,下面我们一起来看一下:
海带是不是颜色越绿越好呢?
专家提醒市民在购买海带时注意:海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品 。除含碘高外,海带还含甘露醇,它呈白色粉末状附在海带表面 。海带以加工后整洁干净无霉变、且手感不粘者为佳,若洗海带后水有异色,应停止食用 。
海带颜色越“绿”越好,许多市民在购买海带时仍然存在误区 。据省质监专家介绍,正常的海带是深褐色,经腌制或晒干后,具有自然墨绿色或深绿色 。
专家提醒市民在购买海带时注意:海带以叶宽厚、色浓绿或紫中微黄、无枯黄叶者为上品 。除含碘高外,海带还含甘露醇,它呈白色粉末状附在海带表面 。海带以加工后整洁干净无霉变、且手感不粘者为佳,若洗海带后水有异色,应停止食用 。
【海带是不是颜色越绿越好呢?】健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航,正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素 。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键 。
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