西瓜皮做菜 便秘可以吃西瓜皮吗
一、西瓜皮能吃吗对于西瓜皮这种东西 , 可能有一些人会利用西瓜皮来制作西瓜皮炒一些食材 , 因为西瓜皮的味道是很甜的 , 用来炒西瓜皮是非常好的 , 对于我们食用西瓜皮的可以帮助我们治疗一些身体疾病 。
西瓜皮是可以吃的 , 稍微花点心思 , 几分钟就能变出一道开胃小菜了 , 不但能治溃疡、消痘印 , 更是消暑解热的好食物 。
西瓜翠衣(西瓜皮)营养十分丰富 , 含葡萄糖、苹果酸 。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等 , 有消炎降压 , 促进新陈代谢 , 减少胆固醇沉积 , 软化及扩张血管 , 抗坏血病等功效 , 能提高人体抗病能力 , 预防心血管系统疾病的发生 。
西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素 , 具有清热解毒、利尿等功效 。用于消暑解渴、清热解毒 , 西瓜皮优于西瓜瓤 。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣” , 具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效 , 对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗西瓜皮是消肿的 , 所以我们孕妇应该多吃些西瓜皮 。今天又去买西瓜了 , 让老板娘给挑了一个皮稍厚点的 , 卖西瓜的真是要笑死了 。这年头 , 想吃什么的都有啊 。主要因为我孕晚期了 , 脚有点肿了 , 所以搜罗了一堆消肿的方法 。
二、西瓜皮做菜凉拌西瓜衣
〔原料〕西瓜皮200克 , 香葱、香油、白糖、盐、鸡精适量 。
〔做法〕
1、将西瓜去瓤、去表皮洗净切成条 , 香葱洗净切成末 。
2、取一器皿放入西瓜条、香油、香葱、白糖、盐、鸡精搅拌均匀即食 。
西瓜翠衣茶
〔做法〕西瓜皮洗净 , 用刀把那上面青青的皮切成丝 。然后把它放入茶杯中 , 用开水冲泡即可饮用 。
〔贴士〕西瓜翠衣茶那浮在杯中的青青瓜皮就像在水中开了一朵朵小花一样 , 喝上一口 , 清淡中有一股甜甜的滋味在嘴里回荡着 , 比普通的茶叶要清爽好喝多了 。
现在 , 对于我们来说 , 西瓜皮做菜也是很常见的事情了 。由于西瓜皮具有丰富的营养 , 所以我们也不会觉得西瓜皮做菜有哪些不妥的地方 。再加上我们现在 , 对西瓜皮的做法不断的研究和改善 , 西瓜皮做菜对于我们来说也不陌生了 。
三、西瓜皮可以减肥吗夏天 , 甜美的西瓜总是让我们忍不住口 。西瓜生食能解渴生津 , 解暑热烦躁 。中医称瓜皮为“西瓜翠衣” , 具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用 , 对贫血、咽喉干燥、唇裂 , 以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有一 定疗效 。另外 , 因为西瓜皮富含维生素C、E , 用它擦肌肤 , 或将它捣成泥桨状涂在皮肤上 , 待遇10~15分钟后用水洗净 , 有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用 。
西瓜皮味甘、淡 , 性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦 , 解渴利尿;主治暑热烦渴 , 小便短少 , 水肿 , 口舌生疮 。而西瓜皮是可以减肥的 。下面为大家推荐两种西瓜皮减肥食疗:
1. 瓜片荷叶茶
材料:新鲜西瓜皮1块 , 鲜荷叶30克 。
做法:将西瓜皮切小块 , 荷叶切丝 , 然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可 。
瘦身功效:能够很好的改善便秘 , 可以达到瘦全身的效果 。
2. 凉拌翠衣
【西瓜皮做菜 便秘可以吃西瓜皮吗】材料:西瓜皮、黄瓜、胡萝卜、白酒、白醋、糖、盐 。
做法:将西瓜外层硬皮和瓤去掉 , 与黄瓜、胡萝卜一起都切成1寸长短的条状 。入开水中焯一下 , 在凉开水中冷却 , 捞出放入盘中 , 倒少许白酒 , 加白醋、白糖、盐 , 拌好即可 。
瘦身功效:这款瘦身菜低卡有清爽 , 能够促进肠胃的蠕动 , 让突出的小肚子变得平平哦 。
四、便秘可以吃西瓜皮吗养生专家认为西瓜皮本身是寒凉性食物(小贴士:食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物:在药理上讲属于阴性,有清热,泻火,凉血, 解毒等功效,多适用于热性病症 。而部分便秘患者属于阳虚,气血虚或者痰湿体质(小贴士:人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质) 。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物, 因此西瓜皮的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症 。综上所述便秘人群不可以吃 西瓜皮等寒凉性食物 。
那寒凉性的食物又有哪些呢 , 小编就在这里给大家搜集了一些,如鮰鱼、茄子、白萝卜(生)、榆钱、发菜(龙须菜)、大黄、水芹菜、丕蓝、甜瓜(香瓜)、草莓、薏苡仁、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、蓬蒿菜、白芍、青稞等等 。
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