肠胃不好的朋友在平时的时候一定要注意自己的饮食，如果饮食不正确了后就会出现不舒服的情况，而且也需要注意饮食当中进行调理，好的饮食可以起到调理或是治疗肠胃的效果，有好多的朋友不注意这方面的情况，让肠胃不舒服的情况越来越严重，下面我们一起来了解一下肠胃不好吃什么管用？
甘蓝菜的营养价值
甘蓝菜中含有的大量纤维素，能够增强胃肠功能，促进肠道蠕动，以及降低胆固醇水平，有利于激素分泌，帮助乳房发育 。
甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜” 。其所含的维生素K1及维生素U，不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率 。
甘蓝菜对减肥很有帮助 。每100克甘蓝只含有25卡路里的热量，并且所含的糖分也很低 。因此甘蓝能够稳定血糖水平，吃了这种蔬菜后也就不怎么感到饥饿，从而达到饮食减肥的目的 。
推荐食谱拌紫甘蓝
原料
甘蓝500克、糖200克、白醋100克、辣油、香油、盐、蒜各少许 。
做法：
【肠胃不好吃什么管用呢】1、切丝，最好加入点绿色尖椒丝 。
2、投凉，就是扔到凉水里洗洗 。
3、调汁，在小碗里加入醋，辣油，香油，盐，蒜 。
4、拌，这就简单了，把调好的汁均匀的撒进切好的菜丝上，然后拌匀 。
功效：
肠胃不好、胃溃疡患者多吃甘蓝菜 。每天将甘蓝与蜂蜜混合食用，此法有促进溃疡愈合的作用 。
注意：
甘蓝菜中几乎不含脂肪，所以在做菜时最好用橄榄油 。这是因为在这种不饱和油脂的帮助下，甘蓝中所含的各种脂溶性维生素，才能够被机体吸收利用 。
通过上述的介绍，我们知道了肠胃不好吃什么管用，这也是一种食疗的方法，在平时的时候对肠胃不好的情况有着积极的治疗作用，另外有肠胃不好的朋友也要注意饮食的合理性，不要在平时的时候吃生冷或是比较难消化的食物 。
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