很多的人都是喜欢辣椒的 ， 尤其是很多的女性朋友更是喜欢吃辣椒 。因为辣椒是可以刺激人的食欲的 ， 就是因为这样对于一些胃口不好的人来说吃辣椒就是好的 。但是其实这种想法是不对的 ， 辣椒吃的方式不对或者吃的过多都是不好的 。其中就有人因为吃辣椒辣到了而痛苦不已 ， 所以下面了解下吃辣椒辣到了怎么办呢？
牛奶和啤酒比水更解辣
【吃辣椒辣到了怎么办呢】当你吃辣椒的时候 ， 你会觉得很热 ， 并且会自然而然地想喝水或者吃些主食来冲淡辣味 。其实 ， 这样做的效果并不会很理想 。
事实上 ， 辣椒素会紧紧地与味觉器官上的神经受体相结合 ， 并且辣椒素为非水溶性物质 ， 它只能与脂肪、油类及酒精相结合 。这就不难解释 ， 为什么啤酒比水更容易冲淡辣味 。
但最好的缓解辣味的食物是牛奶 ， 尤其是脱脂牛奶 。
虽然之前曾认为牛奶中的脂类可以更好地和辣椒素结合 ， 而现在的研究发现 ， 真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白 。
1、能够减肥
女人吃辣椒最受女人欢迎的一个好处就是能够帮助女人减肥 ， 因为辣椒中含有的一种特殊成份能够促进血管的扩张 ， 达到对体内生热系统的刺激作用 ， 能够使得身体内的脂肪很好的燃烧 ， 加快新陈代谢 ， 使体内的热量消耗速度加快 ， 从而达到减肥的效果 。
2、对感冒可以预防
辣味食物具有通利肺气、通达窍表、通顺血脉的“三通”作用 。
3、挡辐射
红辣椒、黑胡椒、咖喱等香辛料 ， 能够保护细胞的DNA免受辐射破坏 ， 尤其是伽马射线 。
4、健胃、助消化
虽然辣椒能够刺激肠胃 ， 但是从某种方面来说其健胃的作用是很不错的 。如前所述 ， 辣椒对口腔及胃肠有刺激作用 ， 能增强肠胃蠕动 ， 促进消化液分泌 ， 改善食欲 ， 并能抑制肠内异常发酵 。我国一些医学、营养专家对湘、川等省进行调查 ， 发现这些普遍喜食辣椒的省区 ， 胃溃疡的发病率远低于其他省区 。这是由于辣 椒能刺激人体前列腺素E2的释放 ， 有利于促进胃黏膜的再生 ， 维持胃肠细胞功能 ， 防治胃溃疡 。
5、预防胆结石
吃辣椒的好处能预防胆结石 。青椒含有丰富的维生素 ， 尤其是维生素C ， 可使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸 ， 从而预防胆结石 ， 已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒 ， 对缓解病情有一定作用 。
红苹果红辣椒防治乳癌----研究人员最近发现 ， 红苹果和红辣椒等“红皮”水果和蔬菜对乳腺癌等肿瘤疾病有防治作用。
关于吃辣椒辣到了怎么办呢？以上的内容都给大家说的很详细的了 ， 其实吃辣椒是有好处的 ， 同时也是有很大的坏处的 。不过还是提醒大家尽量的少吃 ， 这样的话才能更好的防止出现上文中说的吃辣椒辣到的情况 ， 毕竟被辣椒辣到是很痛苦的一件事 ， 适量的食用才能更好的帮助身体健康 。
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