面包怎么二次加热
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面包可放进烤箱中加热 ， 将烤箱预热至180度 。这是重新加热面包比较合适的温度 ， 再热一点面包就会糊 ， 温度低一些需要的烹饪时间也就更长 ， 面包会发干 。如果想让面包外脆内软 ， 180度最合适 。用锡纸将面包包起来 ， 这可以避免面包外皮烤得过干过硬 。如果没有包起来加热 ， 面包皮可能会烤过火变硬 ， 烤10-15分钟 。像法棍一样的小而细的面包 ， 烤10分钟以内 ， 大而厚的面包 ， 烤15分钟 ， 使面包中心充分受热 。将面包从烤箱中取出 。马上将面包端上桌 ， 这样面包就不会再次冷却 。
【面包怎么二次加热】
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