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现在天气越来越热 ， 好多准妈妈吃什么都没有胃口 ， 准妈妈的胃口打了折扣 ， 那胎宝宝吸收的营养一定也会打折扣 。这样可是不好的 ， 我建议我们的准爸爸在生活之余做几道爽口的小菜 ， 体贴一下准妈妈的胃口 ， 要知道 ， 一人吃好俩人受益 。
我现在就教准爸爸们做两道既简单又清凉的小菜 。
蔬菜豆皮卷
原料：豆皮1张 ， 绿豆芽50克 ， 胡萝卜丝20克 ， 甘蓝菜丝40克 ， 豆干50克 ， 精盐、香油少许 。
制作：我们先将甘蓝菜洗净、切丝；胡萝卜洗净、去皮、切丝；绿豆芽洗净 ， 豆干洗净、切丝 。这些都做好了以后再把所有原料用热水烫熟 ， 然后加少许精盐和香油拌匀 ， 将拌好的原料均匀放在豆皮上 ， 卷起 ， 用中小火煎至表皮金黄 。最后等放凉后切成小卷 ， 装在盘中就可以给准妈妈吃了 。
银耳拌豆芽
原料：绿豆芽150克、银耳25克、青椒50克、香油10克、精盐少许 。
制作：我们先将绿豆芽去根洗净 ， 青椒去籽洗净、切丝 ， 银耳用水泡发、洗净 。然后将绿豆芽和青椒丝在开水烫熟 ， 捞出晾凉 ， 再把银耳放入开水中烫熟 ， 捞出过凉水 ， 沥干水分 。最后再把银耳、豆芽、青椒丝放入盘内 ， 加入精盐、香油 ， 拌匀装盘就可以了 ， 非常简单 。
这道菜白绿分明 ， 清新爽口 ， 含维生素C和胡萝卜素 ， 还可以减轻孕吐 ， 非常适合孕中期的妈妈 。
爽口番杏菜
原料：新鲜番杏菜500克 ， 香醋、食盐、蒜泥及香油适量 。
制作：我们做菜时一定要先将番杏菜清洗净 ， 然后用开水稍微烫一烫 ， 沥尽水后放入盘中；再将香醋、食盐、蒜泥和少许香油调成汁 ， 淋在放在盘中的番杏菜上 ， 略腌一会儿再吃 ， 口味正好 。这道清凉小菜吃起来鲜嫩可口 ， 清凉舒爽 。
拌沙拉菜
原料：新土豆半个 ， 胡萝卜半根 ， 玉米粒30克 ， 煮鸡蛋1个 ， 小黄瓜1根 ， 梅子3-4颗 ， 橙子半个 ， 苹果半个 ， 梅子酱及沙拉酱适量 。
制作：我们可以先将苹果及橙子榨汁 ， 然后把梅子酱调汁 ， 备用；将新土豆洗净煮熟 ， 切小块 ， 胡萝卜洗净切小条 ， 水煮蛋切片；把所有准备好的原料放入沙拉盘中 ， 淋上调好的梅子酱汁和沙拉酱就可以吃了 。
这道小菜富含维生素A、B1、B2、C ， 并具有独特的香味 ， 吃起来既开胃又爽口 。
【孕妈咪夏季4道清凉爽口菜】我推荐的这几道菜做起来非常简单 ， 既可以节省时间又可以舒服地吃一顿 ， 准爸爸准妈妈不妨都来试一下 。
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