锅巴菜的卤子做法 卤子透亮而觉鲜
文章插图
1、制卤时，先将香油烧热，投入葱花、姜末、香菜根 。
2、至炸呈金黄色时，下大料粉、面酱，倒入酱油，开锅后倒入盆内 。
3、再将清水烧开，放入大盐和制好的酱卤 。
【锅巴菜的卤子做法 卤子透亮而觉鲜】4、锅开后，倒入酱油，下大料粉、五香粉、姜末、碱面，待卤汤开后，用水团粉勾芡，倒入容器内 。
推荐阅读
- QQ糖可以用来做什么呢吃的
- 乡村爱情长贵怎么没了 乡村爱情长贵怎么死的
- 古钟的含义是什么
- 知网可查的教育类刊物有哪些
- 芦笋和竹笋的区别
- 虎头蜂有毒吗
- 雪的18种雅称
- 黑色沙漠手游华丽的空壳任务 华丽的空壳任务攻略
- 业务员和销售员的区别
- 中国最高的树