二 云南二十个茶区茶质对比

巴达
茶区位置:云南省西双版纳自治州勐海县西部 。
简介:位于勐海城西58公里,巴达茶山有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源 。1961年在巴达大黑山发现一株高达50余米的巨大茶树“巴达茶树王”,树龄一千七百多年,成为巴达茶区特殊资源景观 。
大叶种野生野放茶特色:数量少,口感类似布朗山茶区,舌面后段与上颚后段微苦涩,然平均茶质较为薄水,上颚中后段有特殊气味 。
布朗
茶区位置:云南省西双版纳州勐海县,原属国营勐海茶厂初制所所在地 。
简介:位于勐海县南方八十几公里路程,面积1016平方公里,以布朗族为主约一万多居民,居住在海拔为2082米的三垛山和最低海拔为535米的南览河与南桔河交汇处之间的坡地上 。布朗族为古代濮人后裔,可说是茶艺的始祖,是他们最早栽培、制作和饮用茶叶 。布朗山乡的南部和西部与缅甸接壤,是全国唯一的布朗族乡 。据文化学者调查,布朗族与柬埔寨的高棉人是同一种族;高棉人创造了吴哥文明,而布朗人却成了西双版纳最早的原住民之一,也是茶文化的一个源头 。
国营勐海茶厂时期布朗山茶区初制所,包含布朗山与新、老班章,一年可收鲜叶三百多吨,大约可制成晒青毛茶八十几吨 。大叶种野生野放茶特色:口感刺激性稍强,舌面与上颚中后段稍苦;上颚香浓味重,区别于班章茶 。
班章
茶区位置:云南省西双版纳州勐海县 。
【二 云南二十个茶区茶质对比】简介:位于勐海县南方约六十公里路程,平均海拔约1700米 。

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