牛奶大家都知道是一种有营养的食物 ， 我们一般每天都会喝牛奶 ， 有好多的朋友在以前的时候没有什么不正常的情况 ， 慢慢的就会出现喝牛奶拉肚子的情况 ， 出现这种情况后会让好多的朋友感觉到特别的苦恼 ， 那么喝牛奶拉肚子以前不会怎么办？通过下面的介绍我们来进行一下了解 。
乳糖是由葡萄糖与半乳糖两种类单糖结合而成 ， 称为双糖 。“大个子”的乳糖得先使半乳糖变成葡萄糖后 ， 才能被身体利用 。如果身体中操控半乳糖转化为葡萄糖的酶活力低下 ， 就会出现喝奶发愁族 ， 表现为对乳糖不耐受 。
人体中 ， 各种营养素的消化、吸收都在小肠中进行 ， 牛奶也不例外 。分解乳糖的乳糖酶就存在于小肠黏膜中 ， 一旦乳糖酶活力低下或缺乏 ， “大块头”的乳糖就不能分解 ， 而在肠腔里积存下来 ， 使肠腔内渗透压增高 。这些乳糖对肠道细菌来说 ， 就成了“送上门的好吃的” ， 它们把乳糖分解成氢气、二氧化碳、甲烷等数种气体与有机酸 ， 肠腔被这些气体扩张 ， 肠内环境被酸化 ， 就导致肠胀气、腹泻（排空加快）甚至腹痛（肠痉挛）等症状的出现 。
乳糖吸收不良影响营养素吸收 ， 对婴幼儿、老年人影响尤为明显 ， 因为他们正是需要喝奶的群体 。当然 ， 乳糖吸收不良也与某些疾病 ， 如麦胶病、兰氏贾第鞭毛虫感染、胃手术后等有关 。
不喝奶是损失 ， 喝了又难受 ， 怎么办？别着急 ， 有以下方式可以解决：
（1）把奶中的乳糖在体外采用生化技术加以水解 。这样既可保证奶的高营养价值 ， 又可免除那些恼人的症状 ， 真是一举两得 。这种“特制奶”在超市就有售 ， 它的大名叫舒化奶 ， 包装上标注有“LHT”字样 ， 是乳糖（Lactose）水解（Hydrolysis）技术（Tec）的英文缩写 。这种奶可放心饮用 。
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【喝牛奶拉肚子以前不会怎么办】（2）改喝有益生菌的酸奶 。这些益生菌体内有乳糖酶 ， 可助乳糖不耐受者一臂之力 。
（3）从普通奶开始 ， 试着从微量到少量 ， 再从小量开始慢慢增加奶量 ， 不少人会逐渐适应普通奶 。
通过上述的介绍 ， 我们知道了喝牛奶出现了拉肚子的情况后应该怎么办 ， 在现实的生活当中喝牛奶的好处大家也是知道的 ， 如果不喝是一种损失 ， 所以我们可以通过上述的方法来慢慢的进行改善 ， 这样的话会慢慢的适应牛奶的性质 。
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