高血糖是一种现代流行的病症 , 除了治疗 , 患有高血糖的人在平时要对许多食物的摄入加以注意 , 这样才能从而有效地控制血糖平衡 。花生营养丰富 , 物美价廉 , 很多人把它当做下酒菜或零食 。那么血糖高的朋友能吃花生吗?下面小编就来大家答案 , 解除疑惑 , 放心进食 。
花生的作用:
稳定血糖
研究发现 , 如果人们把饮食中的一份红肉换成花生 , 患糖尿病的风险会降低21% 。花生会减缓碳水化合物的吸收 。如果早上吃点花生 , 那么你一天的血糖都不会过高 。
保持心脏健康
一篇文章指出 , 吃花生最多的人 , 患冠心病的风险能减少35% 。研究人员认为 , 花生中的脂肪酸构成 , 再加上其他成分的作用 , 能降低低密度脂蛋白(坏胆固醇)的含量 , 让心脏更加健康 。
减少结肠癌风险
研究发现 , 每周至少吃两次花生的女性 , 患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性 , 能降低27%的风险 。科学家分析 , 可能是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用 。
有助减盐
咸味零食通常是高盐食物 。但咸味花生的盐含量 , 比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少 。因此 , 咸味花生不但能满足你吃咸的爱好 , 还不容易导致摄入食盐过量 。
控制食欲
花生是“高饱腹感”食物 , 能让你感觉更饱 , 或者饱的时间更长 。用花生当零食的人吃得更少 。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因 , 而是所有因素协同作用的结果 。
【血糖高的人真的可以吃生花生吗?】以上就是有关高血糖能否吃花生的解答 , 很多人都有高血糖的症状 , 但是这并不意味着没有高血糖的人就不需要注意饮食了 , 不管是高血糖患者还是症状较轻的人 , 切不可食用高脂肪高热量的食物 , 都需要时刻注意自己的饮食 。
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