胡萝卜可治疗哪些疾病
胡萝卜含有9种氨基酸和十几种酶 ， 还有人体必需的许多矿物质 ， 其中如钙、磷是组成骨骼的主要成分；铜和铁是合成血红素的必备物质；氟能增强牙齿抗腐蚀能力；胡萝卜中的粗纤维能刺激胃肠蠕动 ， 有益于消化 。现代中医研究发现 ， 胡萝卜还有降压、强心、抗炎和抗过敏的作用 。
民间常用单方：
治糖尿病：用胡萝卜作水果生食之 ， 效果尤佳 。
降血压、血糖：胡萝卜打汁 ， 代茶饮 。
治麻疹：胡萝卜120克 ， 芫荽90克 ， 荸荠60克 ， 加适量水煎成二碗 ， 为一日服量 。
治百日咳：胡萝卜120克 ， 红枣12枚 ， 以水三碗煎成一碗 ， 当茶饮 。
治疗水痘：胡萝卜120克 ， 风栗90克 ， 芫荽60克 ， 荸荠60克 ， 煎服 。
治夜盲症、角膜干燥症：胡萝卜与猪肝同炒食 。
【胡萝卜可治疗哪些疾病】
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