你还可以根据他工作和生活中的某些特殊情况来为他选择茶叶 。例如,他这段时间工作繁忙,用脑过多,可以选择乌龙茶、绿茶、茉莉花茶来提神醒脑;在体力劳动或运动之后,可以选择乌龙茶、红茶来为解渴和补充热量;如果这段时间的空气污染很严重,那么可以选择绿茶来对抗污染;如果他没有时间去健身,可以选择乌龙茶、绿茶和花茶来溶解脂肪,燃烧卡路里 。
●菊花茶--排毒去辐射
【绿茶、红茶,是不是你的茶?】由白菊花和上等乌龙茶焙制而成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶 。因为茶中的白菊具有去毒的作用,对体内积存的暑气、有害的化学和放射性物质,都有抵抗、排除的疗效 。
●苦丁茶和普洱茶--降血脂
由于凉性偏重,苦丁茶清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好,最适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者长饮养生 。普洱茶也同样拥有保护心血管健康的功能,而且普洱茶的性质温和,适合体质虚寒的人饮用 。
●乌龙茶--醒酒和减肥
如果他应酬很多,还喜欢饮酒,那么你需要给他备上乌龙茶 。乌龙茶的醒酒效果非常好:它能够预防身体虚冷,减少酒精和胆固醇在体内沉积 。此外,乌龙茶还有溶解脂肪的功效 。有数据显示,陈年珍藏10年,饮用300毫升乌龙茶相当于连续跳绳7分钟,坚持饮用一年可减重2公斤以上 。
饭后即茶易引起肝脏损害
读者钱先生来信说,他很喜欢喝茶,认为喝茶对身体健康有帮助,但最近有同事提醒他饭后不能立即喝茶,他想咨询一下此说法有道理吗?
据中医养生专家彭女士介绍,一般来说饭后2小时之内最好不要饮茶,现在不少人习惯在吃完鱼、肉等高蛋白、高脂肪的荤食后就去喝茶,认为可以解油腻,有些人还喜欢喝浓茶,其实这种做法并不科学 。茶叶中含有的鞣酸能与蛋白质合成具有吸敛性的鞣酸蛋白质,易使肠蠕动减慢,延长食物残留在肠道中的时间,容易导致便秘,还增加了有毒物质对肝脏的损害作用,容易引起脂肪肝 。另外,饭后立即饮茶会冲淡胃液,给胃增加负担,不利于食物的消化,影响肠道对蛋白质的吸收 。同时,饭后立即饮茶还会使食物中的铁难以被吸收,因为茶叶中的单宁酸和食物中的铁质混合后会产生沉淀,这就妨碍了人体对铁质的吸收 。老年人更应注意不要在饭后立即饮茶,因为他们的肠胃功能下降,茶水会使食物难以被很好地消化和吸收 。
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