3个方法让你避免买到甲醛粉丝
导读:从外观上鉴别产品质量豆类粉丝中,以绿豆粉丝品质最佳,它的颜色洁白光润,在阳光直射下银光闪闪,呈半透明状 。
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粉丝是一些大众群体爱吃的粮食 。特别在用做凉拌或在冬天吃火锅时 。放些粉丝下去煮 。可让火锅增添光彩 。但是基于现在市场上粉丝的渗假及卫生问题 。我们要怎么识别和挑到好的粉丝呢?
1.选择正规商场和较大的超市购买大型卖场的进货渠道比较正规,对进货把关较严 。
2.注意观察包装是否结实、整齐美观包装上应标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容 。
3.从外观上鉴别产品质量豆类粉丝中,以绿豆粉丝品质最佳,它的颜色洁白光润,在阳光直射下银光闪闪,呈半透明状;玉米、高粱制成的禾谷类粉丝、粉条,色泽淡黄;薯类粉丝粉条色泽土黄,暗淡不透明;甘薯粉丝粉条色土黄,暗淡,过滤不净的呈灰锈色;土豆粉丝微黄色;木薯粉丝灰白色;山芋粉丝是本色淡青灰 。
手感好的产品手感柔韧、有弹性、粗细均匀、无并条、无酥碎 。嗅闻:取样品直接嗅闻,然后将粉丝或粉条用热水浸泡片刻再嗅其气味 。良好粉丝、粉条的气味和滋味均正常,无任何异味 。质量差的粉丝、粉条常带有霉味、酸味及其他外来滋味 。口感:质量差的产品嚼起来有“牙碜”的感觉,即有砂土存在 。
【3个方法让你避免买到甲醛粉丝】通过上文的介绍 。你是不是怎么挑到安全的粉丝 。有个了解了呢 。现在粉丝的加工窝点很多 。为了免买到质量不过关的粉丝 。我们一定要买正规厂家生产的 。
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