作为正山小种的分支金骏眉，可以说是顶级的红茶，红茶是属于发酵的茶叶，发酵程度正常是在80-90% 。所以红茶和黑茶都具有耐冲泡的特点 。但是我们在冲泡的时候，一定要选择正确的冲泡方式，这样才能让金骏眉发出独有的兰花香气 。大家都知道冲泡的茶叶的时候，说简单也是非常简单，要说复杂还是相当复杂的 。不管是简单还是复杂我们必须要具备好茶叶、水、茶具 。那我们今天就来说一下怎么样冲泡金骏眉才能让它味道更加香郁 。1、泡金骏眉器皿选择：易购茶行建议泡茶时，要选用功夫茶白瓷杯组或者透明玻璃杯 。因为这样在冲泡时既可享受金骏眉茶冲泡时飘逸出的茶香,又可欣赏到金骏眉芽尖在水中舒展的优美姿态，以及金骏眉所特有的晶莹剔透茶汤 。2、泡金骏眉水温控制：泡红茶时水温的掌握是非常重要的,适宜的水温有利于金骏眉茶叶香气、滋味以及所富含的有益物质的浸出 。泡红茶不能用超过100摄氏度的开水冲泡,特别是使用嫩芽尖制作的金骏眉,需等开水凉到80-90摄氏度后才冲泡,每一次放3-5克即可 。第一泡是洗茶快速出水洗杯闻香,第一泡至第十泡时长约为：15秒、25秒、35秒、45秒、1分钟、1分钟10秒、1分钟20秒、1分钟30秒、2分钟、2分钟30秒 。3、泡金骏眉茶量控制：冲泡金骏眉需要放多少茶叶呢?这需要根据个人口味浓淡掌握 。金骏眉茶建议放入3克即可连泡12次以上，放多了会变浓茶 。?4、金骏眉冲泡技巧：泡茶时预先放入3克金骏眉进行温润洗茶后,为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着白瓷盖碗或玻璃杯的杯壁细细的注入水,可保证茶汤的清澈亮丽 。5、金骏眉品饮要点：第一次注沸水后,金骏眉(银骏眉)在杯中大约静置5秒，以后每泡顺延5秒即可 。后期十多泡时可将水重新加热至沸腾 。?6、金骏眉水质选择：选用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡 。建议不要用自来水，否则就浪费了如此的优质好茶 。以上就是金骏眉冲泡的技巧，只有正确的方法才能泡出更好的茶，才能让金骏眉的香气以及品饮发挥到极致，当茶叶在杯中旋转浸润，并散发出独特的馥郁清香的那一刻时，我相信广大茶叶能体会到品茶所独有的宁静和恬适 。
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