味噌螃蟹锅

味噌螃蟹锅这道菜中的配菜大家可以自己调节,家里有什么加什么菜就可以了,见意多买点青菜吃更有营养些 。
味噌螃蟹锅的做法教程:
1、沙公剥开洗净去鳃,蟹螯用刀背拍裂,蟹身切小块 。
2、将水倒入锅中煮开,放入姜片、米酒、沙公 。
3、味噌用少许水调稀后加入柴鱼酱油,倒入做法2锅中煮开,转小火煮约4分钟 。
4、放入豆腐块、金针菇、鲜香菇、Xm丝及青菜,煮开即可 。
【味噌螃蟹锅】成品图:

味噌螃蟹锅

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