卤素菜不能用荤菜卤水
卤素菜的卤水可以重复使用,但1般不会由于常常卤就愈来愈香,每次使用前要再添加卤料和其他调料 。如果频繁做素食卤菜,留着下次用很方便,但需要保管好,最好冷藏或冷冻 。如果你只是偶尔做1次卤菜,没有必要留着下次用,卤水油多味浓,为避免浪费,用来做烧菜就能够了 。
可以就是要常常加卤料
可以的,味道更好
可以 只是下次用的时候加点盐 很多店店都是老卤水、
可以啊 。每天烧开下就行了 。
固然可以了,每次要加老抽和盐 。
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