哪些食疗方可消除燥火
【哪些食疗方可消除燥火】喉干嗓哑 饮淡盐水、服蜜梨膏、饮橘皮糖茶
咽喉肿痛 常吃生梨能防治口舌生疮和咽喉肿痛;用醋加同量的水漱口 , 可减轻痛苦;嫩丝瓜捣烂挤汁 , 频频含漱;咽喉疼痛时 , 可用一匙酱油漱口 , 漱1分钟左右吐出 , 连续3~4次 , 有疗效 。
口中长水疱 切几片生姜入口咀嚼 , 可使水疱慢慢消除;临睡前洗好脸 , 挤点眼药膏涂在口唇疼痛处 , 翌日疼痛就会减轻 , 继续敷用几天 , 可使疼痛消失 。
嘴唇干裂 推荐:黄瓜猕猴桃汁
做法:黄瓜200克 , 猕猴桃30克 , 凉开水200毫升 , 蜂蜜两小匙 。黄瓜留皮切成小块 , 猕猴桃去皮切块 , 一起放入榨汁机 , 加入凉开水搅拌 , 倒出加入蜂蜜 , 于餐前一小时饮用 。
点评:黄瓜性甘凉 , 入脾胃经 , 能清热解毒、利水 。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛;而猕猴桃性甘酸寒 , 入肾和胃经 , 能解热止渴 , 两种合用能润口唇 。其他富含维生素的水果蔬菜也可以经常食用 , 如西红柿、柚子等 。
提醒:嘴唇干千万别用舌头舔 , 那样只会更干 。
皮肤干痒 推荐:红薯炒乳瓜 (幼嫩黄瓜)
做法:红薯300克 , 乳瓜100克 , 香菜叶、葱段、蒜末适量 。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段 , 倒入红薯块煸炒至半熟时再放入乳瓜炒匀 , 加入适量清水、盐、鸡精 , 汤汁收干即可 。
点评:红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等 , 其性甘平无毒 , 能补虚健脾强肾 , 而嫩黄瓜也含有大量维生素 , 所以对皮肤有一定的好处 。
提醒:皮肤瘙痒时不要使劲抓 , 以防皮肤破损感染 。
头发干枯 推荐:蜜枣核桃羹
做法:蜜枣250克 , 核桃仁100克 , 白糖适量 。将蜜枣去核 , 洗净 , 沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤黏稠、核桃绵软即可关火食用 。此甜汤可滋补肝肾、润肺生津、养血润发 。
点评:核桃性甘温 , 入肾、肝、肺经 , 能润肠通便、补血黑须发 , 久服可以让皮肤细腻光滑;而蜜枣能补肺润燥 , 对头发好处较多 。此外 , 其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处 。
咽喉干肿 推荐:蜜梨膏
做法:取生梨数个 , 用榨汁机榨成梨汁 , 加入适量蜂蜜 , 以文火熬制成膏 。每日一匙 , 能清热去火、生津润喉 。
点评:蜂蜜甘平 , 入肺、脾、大肠经 , 能润肠通便、补肺润喉 , 又能解毒;梨甘微酸凉 , 入肺脾经 , 能治口渴、咳嗽、便秘 。二者放在一起熬膏可以起到润喉作用 。新鲜绿叶蔬菜及黄瓜、橙子、梨、胡萝卜、绿茶也有很好的清火作用 。
提醒:上火时不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟 , 应注意保持口腔卫生 , 经常漱口 , 多喝水 。
鼻子出血 推荐:水果西米露
做法:西米洗净后 , 倒入沸水中;煮到西米半透明 , 将西米捞出;再煮一锅沸水 , 将煮到半透明的西米倒入沸水中煮 , 直到全透明 , 将沸水倒掉;煮一小锅牛奶并加少许糖;将西米倒进牛奶中煮至开锅;将煮好的西米牛奶晾凉 , 加入水果丁 , 即可 。
点评:采用一些清凉的水果如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热 , 加上西米、牛奶补养脾胃 , 是冬季调理的好方法 。吃性冷的食物 , 如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解冬季上火 。
提醒:不要一次大量喝冷饮 , 以防伤肠胃 。
另外 , 中医认为 , 盐有清热、凉血、解毒的作用 。清晨起床后空腹喝一杯淡盐水 , 有利于降火益肾 , 保持大便通畅 , 改善肠胃的消化吸收功能 。蜂蜜有补中、润燥、止痛、解毒的作用 , 常用来治疗脾胃虚弱、消化不良、肺燥干咳、肠燥便秘等疾病 。因此 , 每天睡觉之前取蜂蜜10~20毫升 , 用温开水调服 , 不仅可以健脾和胃、补益气血 , 还有镇静、安神、除烦的作用 。盐水和蜂蜜可以结合起来喝 , 因为二者有互补作用 。蜂蜜中钾的含量较高 , 有助于排出体内多余的钠 。
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