怎样熬制羊汤 教你做出滋补羊汤

【怎样熬制羊汤 教你做出滋补羊汤】

怎样熬制羊汤 教你做出滋补羊汤

文章插图
1、材料:羊肉1000克 , 正蜜糖200克 , 干地黄、归身、川断各200克 , 怀牛膝100克 , 上北芪50克 。
2、做法:羊肉去皮 , 清除肥肉及筋膜 , 洗净切成片或丝 。
3、将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅 , 加水上火同煲约10小时 , 取浓汁 , 去渣留肉 , 再入正蜜糖 , 熬成麦芽糖样 , 即可食用 。

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