孕妇可以吃栗子蛋糕吗?高压锅炒毛栗子怎么制作呢?
板栗是一种很好吃的食物,也是哦一种很有以昂扬的食物,这种食物从大体上分有南方栗子和北方栗子,北方栗比较小,果肉糯,而南方栗比较大,果实比较粳 。栗子的做法有很多种,比如高压锅炒毛栗子就是其中一种 。这一种做法也很简单,首先要清洗栗子,并且在栗子的顶部要剪一个十字扣,剪开栗子的皮,这一点非常重要 。
高压锅炒毛栗子怎么制作呢
1、把栗子洗干净,用刀在板栗上划一道口,不需要很大的口子,到时栗子在炒时,遇热臌胀,会把壳胀开的;
2、高压锅放炉上烧热后,倒栗子下去,扭小火,一定要小火,不然容易炒焦,高压锅盖的皮圈最好拿下来,怕烧坏;
3、每隔二、三分钟翻动一下,让栗子受热均匀,这样不会烧焦 。有别的地方说五分钟再翻动,我试了下,容易烧焦,还是翻动得勤一些比较好,不易焦,炒出来也好看 。这样,大概半个小时就熟了 。
4、糖最后放,不过,我建议不要放糖,放糖炒出来的栗子不好看,还容易粘手,掌握不好的话很容易焦,到时搞得锅子都洗不干净 。当然,若是高手的话倒是可以试试 。
之后就需要把栗子放进高压锅里了,并且在里面放一勺油还有糖,稍微翻炒一些,等感受到高压锅上面有热气的时候就把高压锅盖上,不用加阀,中小火就行 。之后要稍微晃动一下高压锅,等到有爆裂的声音的时候再等个一两分钟就行了 。
乌鸡栗子滋补汤
材料:
乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块 。盐适量
做法:
1:将乌鸡纵向从背部一切为二,入冷水中,水开后捞出 。
2:砂锅中入半锅热水,放入焯过的乌鸡,加入姜片,大火烧开转小火炖制 。
3:温水浸泡一会儿红枣和枸杞 。
4:乌鸡炖半小时后加入板栗 。
5:炖半小时后加入红枣和枸杞,再炖半小时左右,最后加入盐即可 。
功效:
适合一切体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用 。
小诀窍:
乌鸡连骨(砸碎)熬汤滋补效果最佳 。炖煮时最好不用高压锅,使用砂锅文火慢炖最好 。
栗子蛋糕是一种很受欢迎的糕点,那么妇女在怀孕期间可以吃栗子蛋糕吗?这个问题的答案是肯定的,栗子中含有大量的叶酸,对怀孕初期的女性有着极大的帮助作用 。栗子还具有消除疲劳、充沛精力的功效,所以当孕妇出现身体疲惫的时候,可以吃一些栗子蛋糕来缓解 。
孕妇可以吃栗子蛋糕吗
【孕妇可以吃栗子蛋糕吗?高压锅炒毛栗子怎么制作呢?】蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、牛奶等东西,是很有营养的,栗子蛋糕是高营养的食品,并不是高脂肪的东西,是用蛋白球、鲜奶油膏和栗子酱三种半制成品做成的,所以孕妇吃了是不会有什么问题的,栗子蛋糕结合了栗子和奶油蛋糕的优点,成品细腻,口味肥润而爽口之极 。
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