怎样分辨三文鱼虹鳟鱼
【怎样分辨三文鱼虹鳟鱼】看价格:三文鱼的价格高 , 一般市场价在80-100元左右 , 虹鳟鱼价格在30-50之间;看外形:三文鱼脂肪含量高 , 白色纹路比较深 , 虹鳟鱼脂肪低 , 颜色发红;表面的亮度:三文鱼表面比较亮 , 红尊鱼表面发暗;从口感感觉:三文鱼片较厚 , 肉质肥美 , 口感宜人 , 三文鱼没有这种感觉;从刺身厚度:刺身薄的是三文鱼 , 厚的是虹鳟鱼 。
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