苹果摆盘切法
文章插图
1、把苹果洗净，切成4瓣 。
2、每一瓣去除果核，切出平面 。
3、取一块苹果，倾斜45度两侧分别下刀，切出第一条 。
4、还是45度两侧下刀，切出第二层 。
5、重复这种切法，一共切出五层，交错推出层次 。
6、依此方法，把四块苹果全部切好整理成型 。
7、将其装盘，对角摆放 。
8、放入果冻点缀即可上桌 。
【苹果摆盘切法】
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