乌鸡汤能放香菜吗
可以 。乌鸡汤中含有丰富蛋白质、脂肪、维生素、脂肪酸、氨基酸以及多种微量元素等营养成分，而香菜是一种常见的蔬菜，也是一种调味品，气味十分特殊，其中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维等多种营养成分；乌鸡汤和香菜的营养成分并无冲突，而且香菜中含有的挥发油成分可以去除乌鸡肉的肉腥味 。
乌鸡汤放香菜要注意什么：不宜多放：乌鸡汤中放香菜可以起到提鲜去腥的作用，但是也不宜放太多，建议放一点点缀即可，因为香菜的气味十分浓重，如果放得太多，还会盖过乌鸡汤原本的鲜香味道 。
【乌鸡汤能放香菜吗】不宜早放：乌鸡汤中放香菜不宜放得过早，建议待汤成后，再放入香菜，因为香菜易熟，如果放得过早，会影响香菜的色泽以及口感 。
推荐阅读
- 乌鸡汤能隔夜喝吗
- 口干舌燥就喝乌龙蜜茶
- 水杯能放进微波炉吗 水杯能放进微波炉吗吗
- 万金膏
- 乌龟怎么养才能生蛋
- 乌鸡白凤颗粒
- 乌灵胶囊
- 怎么用乌梅酒治疗结肠炎
- 19种乌龙茶不合格 立顿铁观音稀土超标逾3倍
- 乌梅玫瑰花泡水喝的作用与功效