古代面粉怎么磨


古代磨面步骤如下:
1、要把麦子洗干净 , 然后晒干燥 。同时把磨盘处理干净;
2、等麦子完全干燥后 , 从磨盘中间的小孔放进去 , 然后推动磨盘或用牲畜拉动磨盘;
3、把磨碎了的麦子扫到筛子里 , 筛掉细的面粉 , 筛不掉的 , 重新倒进磨眼里磨;
4、反复做第二步与第三步 。
【古代面粉怎么磨】先出的面粉比较白 , 后出的面粉会比较黑 。这是因为先出的面粉面粉的成份比较多 , 后面的面粉会有一点麸皮的成分在里面 。

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