大红袍(中国十大名茶之一)是福建省武夷岩茶(乌龙茶)中的名丛珍品 。是武夷岩茶中品质最优异者,产于福建崇安东南部的武夷山 。作为名声享誉中外的大红袍是有着神奇的典故和由来的 。
大红袍的来历传说很好,传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,幸被天心庙老方丈看见,泡了一碗茶给他喝,果然病就好了,后来秀才金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马 。一个春日,状元来到武夷山谢恩,在老方丈的陪同下,前呼后拥,到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱 。老方丈说,去年你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好 。很早以前,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收藏,可以治百病 。状元听了要求采制一盒进贡皇上 。
【探寻大红袍茶树的由来】第二天,庙内烧香点烛、击鼓鸣钟,召来大小和尚,向九龙窠进发 。众人来到茶树下焚香礼拜,齐声高喊“茶发芽!”然后采下芽叶,精工制作,装入锡盒 。状元带了茶进京后,正遇皇后肚疼鼓胀,卧床不起 。状元立即献茶让皇后服下,果然茶到病除 。皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏 。一路上礼炮轰响,火烛通明,到了九龙窠,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩 。说也奇怪,等掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光,众人说这是大红袍染红的 。后来,人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了 。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字 。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶 。
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